kolonie dla dzieci -

przetwórczych przez ścieki, wyziewy gazowe, odpady poprodukcyjne i tak dalej. Ilustracją mogą być już dziko rosnące na polach rośliny transgeniczne29. 29 Transgeniczne - wyhodowane ze zmienionych genetycznie komórek.  W Polsce, oficjalnie, wprowadzane do obrotu produkty żywnościowe zawierające organizmy genetycznie zmodyfikowane lub składające się z takich organizmów albo ich części, powinny być oznakowane30 napisem (przy nazwie): „produkt genetycznie modyfikowany” lub „genetycznie modyfikowane”. Jednakże, zgodnie z przepisami obowiązującymi zarówno w Unii Europejskiej, jak i w Polsce, obowiązkowe znakowanie produktu na opakowaniu jednostkowym

jest wymagane, gdy produkt zawiera powyżej 1% zmodyfikowanego DNA. Innych produktów nie trzeba oznaczać! Ekosystem budowany przez tysiące lat, może zostać zachwiany w ciągu kilku godzin. I co wtedy? Czy znacie ten film? Król pewnego bogatego kraju dosypuje „coś” do ziarna zebranego na polach swojego królestwa i posyła to zmodyfikowane ziarno jako „podarunek” dla ludności ościennego biednego kraju. Obdarowani cieszą się hojnością bogatego króla, spożywają ziarno i - poznają „dobroć” darczyńcy. Prosimy nie przerażać się, mamy na myśli jedynie wymyślony,

kolonie dla dzieci fantastyczny film. Naprawdę! Dla równowagi podajemy optymistyczną wiadomość podaną przez środki masowego przekazu na początku marca 2004 r. W USA, około 150 km od San Francisco, w okręgu Mendocino, będzie utworzona pierwsza w tym kraju strefa wolna od inżynierii genetycznej. Brawo! Co zatem możesz zrobić w tym zakresie, jako przeciętny konsument? 30 Od 22 kwietnia 2000 r. (Rozporządzenie Ministra Ochrony Środowiska, Zasobów naturalnych i Leśnictwa z 8.10.2000r.).  Staraj się wybierać lokalną żywność sprawdzonej jakości. Nie kupuj w sklepach i hurtowniach

żywności z GMO. Popieraj tworzenie stref wolnych od GMO. Nasze zdanie znasz. Dla ilustracji przytaczamy fragmenty dwóch przeciwstawnych wypowiedzi na temat GMO31. No cóż, zawsze będą ludzie chętni do dyskutowania... i dyskutowania. Iwona Traczyk - Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie: „Trzeba wyraźnie powiedzieć, że nie ma żadnych dowodów na to, by żywność zmodyfikowana genetycznie była niebezpieczna dla człowieka. Tego rodzaju produkty, zanim zostaną wprowadzone do obrotu, przechodzą bardzo szczegółowe badania i testy. (…) Dzięki inżynierii genetycznej, stworzono rośliny odporne na szkodniki

i środki ochrony obozy roślin. (…) W niedalekiej przyszłości najprawdopodobniej pojawią się też w sprzedaży rośliny zmodyfikowane genetycznie o zmienionej wartości odżywczej, zawierające więcej niezbędnych dla zdrowia witamin, składników mineralnych, kwasów omega-3. Tego rodzaju produkty ułatwią komponowanie zdrowej i pełnowartościowej diety”. Jadwiga Łopata – Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi: „Nigdy wcześniej rośliny zmodyfikowane genetycznie nie były częścią jadłospisu człowieka. Nie wiadomo więc, jak wpływają na jego zdrowie i czy są bezpieczne. Istnieje ryzyko, że wprowadzone do 31„Samo zdrowie”, 2003.05.  żywych

organizmów obce geny mogą stać się impulsem do powstawania chorobotwórczych mutacji. (…) Nie widzę potrzeby genetycznego wzbogacania żywności witaminami lub składnikami mineralnymi, bo rośliny produkowane metodami tradycyjnymi (zwłaszcza żywność ekologiczna) są wystarczająco bogate pod względem odżywczym. Metody jej produkcji i przetwarzania sprawdzone zostały przez pokolenia. Ryzykowne technologie, których skutki są trudne do przewidzenia, nie są więc potrzebne (…) Wbrew wcześniejszym zapewnieniom producentów, GMO nie jest też wcale tańsza od tradycyjnej”. 7.2. Szkodliwe czynniki występujące w żywności Nie ustrzeżemy się wszystkich niebezpieczeństw

obozy -